イン・アンド・アウトは家族経営の非上場バーガーチェーンです。2024年にオーナー家族がテネシー州へ移住を発表し、治安悪化を理由にカリフォルニア州オークランド店が閉店しました。
カリフォルニア州の象徴ともいえるハンバーガーチェーン「イン・アンド・アウト」について、2024年、オーナー家族がテネシー州へ移住すると発表し、さらにカリフォルニア州オークランド店が閉店したことが分かりました。
このニュースを検索でたどり着いた方のために、閉店の理由やイン・アンド・アウトの基本データ、カリフォルニアから企業が離れていく背景を整理してお伝えします。
イン・アンド・アウトとはどんな店?
イン・アンド・アウトはフランチャイズ展開をせず、上場もしていない完全な家族経営のハンバーガーチェーンで、70年以上同じやり方を守り続けてきたと紹介されています。動画内では、年間売上はおよそ2100億円、1店舗あたりの売上は全米トップクラスとされています。アルバイトの時給は17〜20ドル(日本円で約3000円)、店長の年収は1500万〜2700万円にのぼるそうです。

オーナー家族はなぜテネシー州へ移住するのか
2024年、イン・アンド・アウトのオーナーであるリンジー・スナイダー氏は、自身と家族でテネシー州へ移住することを明らかにしました。カリフォルニアは素晴らしい場所だとしながらも、子育てもビジネスもここでは難しくなってしまったと話しているそうです。

カリフォルニア州オークランド店が閉店した理由
動画内では、2024年にイン・アンド・アウトが創業以来初めて、黒字が出ている店舗を閉店したと紹介されています。閉店したのはサンフランシスコの北東に位置するエリアと紹介されるオークランド店です。過去5年間で警察が出動した件数は約1300件にのぼり、店内に銃弾を撃ち込まれたこともあったそうです。閉店の理由は売上の低下ではなく、治安の悪化によって客と従業員の安全を守れなくなったためだと説明されています。

スターバックスやテスラも相次いでカリフォルニアを離れる
オークランドのエリアからは、イン・アンド・アウトだけでなくスターバックスやサブウェイ、デニーズといった大手チェーンも姿を消したと紹介されています。企業全体で見ても、テスラやシェブロン、トヨタなどがカリフォルニア州外へ拠点を移す動きが続いているそうです。イン・アンド・アウトの本社は名目上カリフォルニアに残るものの、動画内では227人規模のオフィススタッフがテネシー州へ移ると説明されています。
家賃・税金・治安…企業と人がカリフォルニアを去る理由
動画では、カリフォルニアを離れる理由として、全米トップクラスの家賃の高さ、ガソリン代の高さ、最大約13%台ともいわれる税率、治安の悪化、厳しい規制、伸び悩む給料などが挙げられています。ネット上には「カリフォルニアは金持ちかホームレスしかいない」という声もあるそうです。
ダブルダブルを実食。味はどうだったのか
イン・アンド・アウトの看板メニューであるダブルダブルも実際に食べています。カリカリのバンズとジューシーなパティ、新鮮な野菜が重なった一品で、世界で一番美味しいハンバーガーだと話しています。味そのものは変わらなくても、カリフォルニアという土地の空気が店からどこか薄れてしまうのではないかという寂しさも感じられました。

以前、車でアメリカ一周した際に立ち寄ったテネシー州
私自身、以前アメリカを車で一周した際にテネシー州を訪れたことがあります。一緒に旅をした友人が子どもの頃、親の転勤で住んでいた街だったそうです。テネシー州についてはジャズとお酒で知られる土地だという印象を動画内で話していました。
よくある質問
イン・アンド・アウトはカリフォルニアから完全に撤退するのですか?
いいえ。実店舗はカリフォルニア州に残りますが、動画内では本社機能の一部がテネシー州へ移転すると紹介されています。
カリフォルニア州オークランド店はなぜ閉店したのですか?
動画内では、5年間で警察の出動件数が約1300件にのぼるなど治安悪化が理由とされ、売上の低下が原因ではないと説明されています。
イン・アンド・アウトのアルバイトの時給はいくらですか?
動画内では時給17〜20ドル(日本円で約3000円)と紹介されています。
オーナー家族はなぜテネシー州へ移住するのですか?
オーナーのリンジー・スナイダー氏は、カリフォルニアでは子育てもビジネスも難しくなったと話しているそうです。
まとめ|カリフォルニアの象徴が揺らぐ時代
イン・アンド・アウトの店舗自体はこれからもカリフォルニアに残ります。けれど、オーナー家族の移住や本社機能の一部移転を見ていると、かつて誰もが憧れたカリフォルニアという場所が、少しずつ変わりつつあることを感じさせられます。実際に食べた瞬間の表情や、テネシー移住のニュースを伝える時の声のトーンは、ぜひ動画の中で確認してみてください。
この記事の動画
さようならIn-N-Out。アメリカの大人気バーガーがカリフォルニアから消えます
テネシー移住のニュースを語るときの表情や、ダブルダブルを頬張る瞬間の声は動画でご覧ください。
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