ハワイキャンプ飯で大雨トラブル｜ベーコン対アンチョビの喧嘩パスタ

アメリカ・カリフォルニア在住の私が、ハワイでキャンプをした時の記録です。今回はハワイキャンプ飯としてランチのパスタを作ったのですが、途中で大雨に見舞われる展開になりました。

具材はベーコンとアンチョビ、どちらをメインにするかで意見が分かれ、ちょっとした言い合いになりながらパスタを完成させています。

大雨でタープが倒壊したハワイのキャンプ場

この日はキャンプ場で突然の土砂降りに見舞われ、タープが倒れてしまいました。二人とも体がびしょ濡れになり、カメラ機材にも雨の影響が出ていた様子が動画に映っています。

日本のキャンプ場なら雨対策が整っているかもしれないけれど、自分たちはあまり雨の中でのキャンプに慣れていないと二人で話していました。天気予報では雨は26分ほどで止む見込みとのことで、止むまでの間に昼食の準備を始めることにしたそうです。

雨の合間に昼食のパスタ作りを決行

1時間ほど前に軽食を済ませたばかりだったそうですが、雨が弱まっている今のうちにと、急きょ昼食のパスタ作りをスタートしています。ベーコンを焼きながら、出てきた脂を活かして具材に火を通していました。

ベーコン派とアンチョビ派、まさかの言い合いに

一人はベーコンを使いたい、もう一人はアンチョビをベースにしたシンプルな味付けにしたいと意見が分かれ、動画内では冗談交じりの言い合いになっています。結局、どちらも諦めずに両方の具材を使うことで落ち着いたそうです。

仕上げにはキャベツとアルグラを加え、ゆで汁とベーコンの脂を使ったソースにオリーブオイルとブラックペッパーを合わせていました。

• ベーコン
• アンチョビ
• キャベツ
• アルグラ
• オリーブオイル
• ブラックペッパー

完成したパスタの味は

実食では、ベーコンとアンチョビのどちらも喧嘩せずにうまくまとまっていたそうです。キャベツのシャキシャキとした食感とアルグラの香りがアクセントになり、味付けを足さなくても十分だったと話していました。食事には、甘さは控えめなフレーバーソーダを合わせていました。

雨上がり後、サーフィンは見送り

食事を終える頃には、さっきまでの大雨が嘘のように晴れていました。ただ、湿度が上がったことで蚊が増えていたそうです。

山から雨水が流れ込むことで海の水は茶色く濁っていて、動画内では雨の後は数日間入らない方がよいと話していました。波の高さもひざ下ほどと小さく、混雑していたこともあって、この日はサーフィンをしない判断をしています。

以前、混み合うポイントで他の人のサーフボードが足に当たり大きなケガをしたことがあり、それ以来そのポイントには行っていないそうです。動画内では、不慣れな人は無理をせずレッスンを受けてから海に入ることを勧めていました。

よくある質問

ハワイキャンプで大雨になったらどうしていた？

動画ではタープが倒れるほどの土砂降りに見舞われ、雨が弱まった合間を縫って昼食の準備を進めていました。

ベーコン派とアンチョビ派のパスタはどう決着した？

結局どちらも諦めず、ベーコンとアンチョビの両方にキャベツとアルグラを加えたパスタに仕上げていました。

雨上がり後すぐにハワイでサーフィンはできる？

雨で山の水が海に流れ込んで濁るため、動画内では雨の後は数日間入らない方がよいと話していました。

ハワイのキャンプで注意したいことは？

山の上は天候が変わりやすく、長ズボンを持ってくるべきだったと二人とも後悔していました。

アメリカ本土のカリフォルニアで暮らす二人にとっても、ハワイの雨キャンプは新鮮な体験になったようです。トラブル続きでも最後は笑って終えられた、ハワイキャンプの一部始終は動画でご覧いただけます。