日本米はなぜアメリカの方が安いのか?日本人の税金が作る価格逆転現象

日本国内で米の値段が上がっていた一方で、アメリカの日系スーパーには日本米が、日本より安い値段で並んでいることがあります。

今回は実際に現地で日本米の値段を確認したうえで、なぜこうした価格の逆転が起きているのかを整理しました。

アメリカの日系スーパーで確認した日本米の値段

カリフォルニア州の日系スーパーでは、日本で米の値段が上がっていた約1年前の時点で、北海道産のブランド米「ななつぼし」5kgが、日本円換算で2572円でした。同じ時期の日本国内では、ブランド米ではない一般的なお米でも5kgで4000円を超えていたと話しています。

2026年7月の撮影時点では、同じななつぼし5kgの価格は26.99ドルで、1ドル160円で換算すると4318円でした。日本国内の現在の価格については現地からは確認できないため、動画内では4000円を少し超えるくらいではないかと推測で話すにとどまっています。

現地のカリフォルニア米の値段も比較

日本米だけでなく、現地で一般的なカリフォルニア米の値段も確認しています。15ポンド(約6.8kg)入りのカリフォルニア米が16.99ドル、1ドル160円で換算すると2718円で、5kgあたりに換算すると約2000円でした。日本米に比べると安いものの、以前よりは値上がりしていると感じると話しています。

なぜ日本米がアメリカで安くなるのか、4つの理由

動画では、GPSを使って誤差なく整地した広大な土地に小型飛行機で種をまき、収穫時には大型のコンバインが並んで一気に刈り取っていく、日本とはスケールの違う米作りの様子も紹介されています。国の手厚い農業保護政策もあり、アメリカの米は低いコストで作られていると説明しています。

日本から運ばれてくる以上、本来は輸送費や関税の分だけ高くなりそうなものですが、動画ではこの価格が逆転する理由を4つの要因から説明しています。

輸出支援に使われる税金

日本政府は、国内の米農業をスケールの大きい米作りに対抗させるため、輸出にかかる業者を税金で支援しています。海外向けの基準を満たす精米施設の建設補助金、現地スーパーでの試食や広告のためのプロモーション費用、JAや農家の審査費用などがその対象です。業者が本来自己負担するはずのコストを税金が肩代わりすることで、卸値を安く抑えられると説明しています。

日本の米市場は人口減少や食生活の変化で年々縮小しており、田んぼを維持するための食料安全保障として輸出先を広げる狙いがあると話しています。ただし結果的には、税金を負担したうえで国内では値上がりした米を買うことになっている、という点を指摘しています。

価格高騰前の安い契約価格がそのまま

米の輸出業者は、日本国内で米の値段が上がるよりも前の段階で、現地スーパーと安い卸値のまま大量契約を結んでいます。国内で米が足りなくなったからといって契約を途中で見直すことは難しく、一昔前の安い価格のまま店頭に並び続けていると話しています。

歴史的な円安

撮影時点の為替レートは1ドル160円前後でした。ドルで稼ぐ現地の消費者から見ると、日本円に換算した価格が安く見えても、向こうの感覚としては普通の価格に近いという点も、価格が安く感じられる理由の一つだと説明しています。

日本国内の生産調整と不作

日本国内では価格の暴落を防ぐために、長年にわたり米の生産量を抑える調整が行われてきました。そこに近年の猛暑や肥料価格の上昇が重なり、国内価格が押し上げられたことも、価格が逆転して見える要因になっていると話しています。

ミニマムアクセス制度でアメリカの米も日本に入ってくる

日本からお米が渡る一方で、アメリカから日本へも一定量のお米が入ってきています。1993年のWTOウルグアイラウンド交渉で、日本は年間約77万トンの外国米を最低限輸入する「ミニマムアクセス」という約束を受け入れました。現在はこのうちの約半分を米国産が占めていると話しています。

この外国米の使いみちについて、動画ではすべて家畜の餌になっているという噂を紹介したうえで、実際には外食産業や酒造り、お菓子の加工用、備蓄、海外援助などに使われていると説明しています。それでも使い切れず余った分の一部は、政府によって家畜の飼料として低価格で販売されているとのことです。

得をするのは現地の消費者、負担するのは日本の消費者

動画では、この仕組みで得をしているのは現地の消費者で、負担しているのは日本の一般消費者だとまとめています。日本の消費者は国内で値上がりした米を自腹で買いながら、自分が納めた税金で輸出コストの一部を肩代わりし、さらにミニマムアクセスで買わされた外国米の処理にも税金が使われている、という構造になっていると話しています。

現地のおにぎりブームと値段

和食ブームの影響でおにぎりの専門店も増えていて、日本米の需要を押し上げていると話しています。具が少ないシンプルなおにぎりでも4〜5ドル(600〜700円ほど)、天ぷらなど具材が多いものだと10ドル前後(1000円を超える価格)で売られているとのことです。

よくある質問

なぜアメリカの日本米は日本より安いことがあるの?

輸出支援のための税金、過去の安い契約価格、円安、日本国内の生産調整という4つの要因が重なっているためです。

アメリカで売られている日本米はどのくらいの値段?

動画撮影時点(2026年7月)で、北海道産ななつぼし5kgが26.99ドル、日本円換算で4318円でした。

ミニマムアクセス米とは?

1993年のWTO交渉で日本が受け入れた、年間約77万トンの外国米を最低限輸入する制度のことです。

ミニマムアクセスで輸入された米はどこに使われるの?

外食産業やお酒・お菓子の加工用、備蓄、海外援助に使われ、余った一部は家畜の飼料として安く販売されています。