アメリカ旅行中の朝食に｜コストコ格安ハムで作る朝タコス完全レシピ

アメリカのアリゾナ州スコッツデールでホテルのスイートルームに滞在していた私は、近くのスーパーで食材を買い込み、朝タコスを作ることにしました。

アリゾナ州スコッツデールのスイートルームで朝食づくり

滞在していたのは、アリゾナ州スコッツデールにあるホテルのスイートルームです。この部屋の詳細については別の動画で紹介しているとのことなので、気になる方はそちらもあわせてご覧ください。朝食はホテルやレストランではなく、近くのスーパーで買った食材を使って自分で作ることにしました。

コストコの厚切りハムは1パウンド2.99ドルほど

まず用意したのは、コストコで購入した厚切りのハムです。すでに半分ほど使った状態で10ドルだったとのことで、価格は1パウンドあたり2.99ドルほどだったと話しています。100グラムあたりにすると100円もしないくらいの計算になり、かなり安く購入できたとのことです。スモーキーな風味があり、ビールにも合う味わいだったと話していました。

イエローコーントルティアとホワイトコーントルティアの違い

トルティアは、一般的なホワイトコーンではなくイエローコーントルティアを選んでいます。ホワイトコーンのトルティアは独特な香りが鼻に抜けることがありますが、イエローコーンはその香りが少なく、やや甘みを感じると話していました。小麦のフラワートルティアのほうが食べやすいと感じる一方で、この日はコーントルティアを選んだとのことです。

アメリカは外食が高い？スーパーで食材を選ぶ理由

アリゾナ滞在中は、レストランには行かずスーパーで食材を買って自炊することが多かったと話しています。値段に対して味のクオリティが見合わないと感じることが多く、満足のいく食事をしようとすると高額になりがちだったとのことです。コストコでは量もまとまって売られていて、例えばサラダは1パック2ドル50セントほどで、ちょうど一人で食べきれる量だったと紹介していました。

朝タコスの材料と作り方

• コストコの厚切りハム
• イエローコーントルティア
• トレーダージョーズのスイスチーズ
• トレーダージョーズのシラントロドレッシング
• アルグラ

作り方は、フライパンでトルティアを両面焼き、焦げ目がついたら火から下ろします。焼いたトルティアにスイスチーズをのせて軽く温め、チーズが溶けてきたところにシラントロドレッシングをかけます。このドレッシングはパクチーの香りがするソースで、この日初めて購入したものだったとのことです。

最後に薄切りにしたハムとアルグラをたっぷりのせ、包まずにバーガーのように挟んで完成させていました。アルグラの苦みと旨味が加わることで、味に深みが出ていたと話しています。

実食とアリゾナのビール

完成した朝タコスは、ハムをたっぷり挟んだボリュームのある仕上がりになりました。合わせたのは、アリゾナのビールであるスコッツデールブロンドです。チーズとハム、アルグラ、シラントロドレッシングの組み合わせがよく合っていたと話していて、このドレッシングは今後もリピートしたいと感じたとのことです。

複数のスーパーを巡って食材を探す

この旅ではコストコのほか、トレーダージョーズ、ウォルマート、ボンズ、セーフウェイなど複数のスーパーを回って食材を探したと話していました。ホテルの朝食がポテトや卵、チーズばかりで物足りないと感じたときは、スーパーで買ったトルティアや食材を使ってアレンジしてみるのも一つの方法のようです。

よくある質問

朝タコスに使ったハムの値段は？

コストコで購入した厚切りハムで、1パウンドあたり2.99ドルほどでした(2026年1月時点)。

イエローコーントルティアとホワイトコーントルティアの違いは？

ホワイトコーンより香りが少なく、やや甘みを感じると話していました。

朝タコスに使ったチーズとソースは何ですか？

トレーダージョーズのスイスチーズと、同じくトレーダージョーズのシラントロドレッシングを使っています。

撮影場所はどこですか？

アメリカ・アリゾナ州スコッツデールのホテルのスイートルームです。

コストコのサラダの値段は？

1パックあたり2ドル50セントほどだったと紹介していました。