福岡の人力うどんでは、かけうどんが330円で食べられます。天かすがスープを吸ってどんどん量が増えていくため、食べても食べてもなかなか減らない一杯でした。

ふだんはアメリカ・カリフォルニアから発信している私ですが、今回は福岡に帰って地元のうどん店を訪れました。

福岡「人力うどん」のかけうどんは330円

訪れたのは福岡で知られる人力うどんです。店内は多くの客で賑わっていて、注文したかけうどんは330円でした。麺は機械を使わない手打ちで、ひとつひとつの太さが均一ではないのが特徴だと話していました。

観光客より地元客に愛される一杯

福岡県内にチェーン展開する人力うどんは、観光客よりも地元の人に親しまれているうどん店です。

セルフコーナーで天かすと漬物が無料

店内にはセルフコーナーがあり、天かすと漬物は自分で好きなだけ加えられます。天かすを加えると出汁の味がまろやかになり、最初はしょっぱく感じたスープの角が取れると話していました。漬物はたくあんで、お替わり自由でした。

天かすを入れるとうどんが減らない理由

かけうどんに天かすを入れると、汁気を吸ってどんどん膨らんでいきます。食べるスピードより天かすが増えるスピードのほうが早く感じるほどで、食べても食べても量が減らないような感覚になりました。

うどんセットの中身と追加で頼んだもの

今回はうどんセットを注文し、うどんはごぼ天入りにしました。セットにはかしわおにぎりが2個とサラダも付いています。さらに瓶ビールと、つまみとして丸天ネギ(210円)も頼みました。

麺とスープの特徴

麺は柔らかさの中に芯のある食感で、太さが不揃いなのは手打ちならではだと話していました。スープは甘辛めの味付けで、ごぼ天は最初はサクサクとした衣、時間が経つと衣が麺になじんで食感が変わっていく楽しみ方もありました。

20年前と比べた価格

動画内でMさんは、20年以上前はかけうどんが280円から290円くらいだったと話しています。正確な金額までは覚えていない様子でした。

また食べに行きたくなる一杯

アメリカでの生活が長くなった今でも、福岡に帰るとまず食べたくなるのがこの一杯です。330円という価格と、天かすで膨らんでいく独特の食べ応えは、地元で長く愛されてきた理由を感じさせてくれました。

この記事の動画

食べても食べても減らない330円の激安無限うどん！ガチで満腹＆幸福になれる一杯

天かすを入れるたびにうどんの量が増えていく様子や、食べても食べても減らない二人の驚きのリアクションは動画でご覧いただけます。

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